Выпускная квалификационная (дипломная) работа на тему: Оценка конкурентоспособности мясокомбината.
Год: 2023
Объем: 80 стр.
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации: 60+% по антиплагиат.вуз.
Объект исследования выпускной квалификационной работы – Акционерное общество «Комбинат пищевой «Хороший вкус».
Предметом исследования в работе является – управление конкурентоспособностью АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус».
Цель выпускной квалификационной работы – оценка конкурентоспособности АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» и разработка рекомендаций по управлению ею на мясокомбинате.
Для достижения поставленной цели исследования в выпускной квалификационной работе решены задачи:
– исследовать теоретические аспекты управления конкурентоспособностью мясокомбината;
– проанализировать маркетинговую ситуацию и конкурентоспособность АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»;
– разработать рекомендации по управлению конкурентоспособностью для АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус».
Введение........................................................................................... 3
1 Теоретические аспекты управления конкурентоспособностью мясокомбината.................................................................................. 6
1.1 Специфика деятельности мясокомбината.............................. 6
1.2 Теоретические основы и методы анализа конкурентоспособности.............................................................. 10
1.3 Современные подходы к управлению конкурентоспособностью предприятия....................................... 17
2 Анализ маркетинговой ситуации АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»............................................................................ 26
2.1 Характеристика деятельности АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»............................................................................ 26
2.2 Анализ конкурентной среды АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»............................................................................ 35
2.3 Анализ конкурентоспособности АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»............................................................................ 45
3 Разработка рекомендаций по управлению конкурентоспособностью АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»............................................................................................... 52
3.1 Рекомендации по управлению конкурентоспособностью АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус»......................................... 52
3.2 Оценка предложенных мероприятий..................................... 55
Заключение.................................................................................... 64
Список использованных источников........................................... 67
1. Абрамова, Д. Д. Конкурентоспособность предприятий в современных условиях / Д. Д. Абрамова // Актуальные научные исследования в современном мире. – 2021. – № 5 .– С. 35-40.
2. Авраменко, Н. Конкурентоспособность как фактор формирования стратегии развития предприятия / Н. Авраменко // Управление организационно-экономическими системами: Сб. трудов научного семинара студентов и аспирантов института экономики и управления. – 2020. – С. 233-237.
3. Баташова, А.Ф. Анализ факторов конкурентоспособности предприятий / А.Ф. Баташова // Междисциплинарность науки как фактор и условие повышения качества научных исследований: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции [Электронный ресурс]. – 2020. – С. 72-75. – Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=42614293. – Дата доступа: 10.02.2023.
4. Бездудная, А.Г. Управление конкурентоспособностью промышленного предприятия в условиях глобализации рынка / А.Г. Бездуднова // Форум молодых ученых [Электронный ресурс]. – 2020. – № 1. – С. 71-76. – Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=42651591. – Дата доступа: 10.02.2023.
5. Блаженкова, Н. М. Механизм повышения конкурентоспособности субъектов малого и среднего бизнеса в современных экономических условиях / Н. М. Блаженкова // Вестник УГНТУ. – 2021. – № 1. – С. 116-124.
6. Бондаренко, Т. В. Условия и факторы конкурентоспособности предприятия / Т. В. Бондаренко // Управление инновационным развитием агропродовольственных систем на национальном и региональном уровнях: Материалы III Международной научно-практической конференции. – Воронеж, 2021. – С. 268-271.
7. Винокур, И. Р. Теоретические подходы к определению экономической категории «конкурентоспособность предприятия» / И. Р. Винокур // Управленческий учет. – 2021. – № 6. – С. 350-356.
8. Вишневская, П. В. Управление конкурентоспособностью предприятия / П. В. Вишневская // Будущее науки-2019: сборник научных статей 7-й Международной молодежной научной конференции. – 2019. – С. 96-99.
9. Волкова, А. В. Роль инновационной деятельности в процессе повышения конкурентоспособности предприятия / А. В. Волкова // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2021. – № 2. – С. 40-43.
10. Воробьева, М. В. Роль интеллектуального потенциала в повышении конкурентоспособности предприятий / М. В. Воробьева // Самоуправление. – 2021. – № 5. – С. 444-447.
11. Воронцова, А. М. Инструменты управления конкурентоспособностью коммерческих организаций / А. М. Воронцова // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2019. – № 4. – С. 47-50.
12. Горемыкин, В.А. Планирование на предприятии: учеб. издание / В. А, Горемыкин. 3-е издание. – М.: ФИЛИНЪ, Ралиант, 2019. – 334 с.
13. Данина, Д. В. Конкурентоспособность предприятия: сущность и методы оценки / Д. В. Данина // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2021. – № 11. – С. 71-73.
14. Дергунова, А. Ю. Теоретические аспекты и сущность понятия конкурентоспособности предприятия / А. Ю. Дергунова // Экономика и управление народным хозяйством. – 2021. – № 14. – С. 87-94.
15. Жданова, Е.С. Анализ современных методов определения конкурентоспособности продукции предприятий / Е.С. Жданова // Журнал экономических реформ. – 2018. – № 1. – С. 44–49.
16. Завгородняя, А. В. Маркетинговое планирование: учеб. пособие для вузов / А. В. Завгородняя, Д. О. Ямпольская. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 340 с.
17. Загоруйко, И. Ю. Изучение потенциала предприятия как основа конкурентоспособности предприятий малого и среднего бизнеса / И. Ю. Загоруйко // Менеджмент 4.0: управление в цифровую эпоху: Материалы XII Российской научно-практической конференции для управленцев. – 2020. – С. 25-28.
18. Заколодный, П. А. Экономическая сущность конкурентоспособности предприятия / П. А. Заколодный // Студент. Аспирант. Исследователь. – 2020. – № 1. – С. 3-8.
19. Зиновьева, Е. Ю. Конкурентоспособность предприятия и направления ее повышения / Е. Ю. Зиновьева // Проблемы совершенствования организации производства и управления промышленными предприятиями: Межвузовский сборник научных трудов. – 2021. – № 1. – С. 15-19.
20. Иншаков, П. В. Инструменты и стратегии повышения конкурентоспособности предприятия / П. В. Иншаков // Актуальные научные исследования в современном мире. – 2020. – № 6. – С. 108-111.
21. Казарина, Е. Г. Влияние финансового состояния предприятия на конкурентоспособность предприятия / Е. Г. Казарина // Инновационная наука. – 2022. – № 1. – С. 31-33.
22. Калашникова, С. П. Управление конкурентоспособностью торговых предприятий на основе маркетингового подхода / С. П. Калашникова // Гуманитарный научный журнал. – 2021. – № 1. – С. 47-54.
23. Карапетян, Л. А. Анализ и пути повышения конкурентоспособности предприятия / Л. А. Карапетян // Тенденции развития науки и образования. – –2022. – № 84. – С. 80-83.
24. Корокошко, Ю. В. Маркетинговые инструменты оценки конкурентоспособности предприятия инновационно-ориентированного бизнеса / Ю. В. Корокошко // Финансовый бизнес. – 2022. – № 10. – С. 111-114.
25. Малова, Ю. П. Механизм и основные принципы управления конкурентоспособностью предприятия / Ю. П. Малова // Инвестиционное и кадровое обеспечение инновационного воспроизводства на территориях: динамика, проблемы и перспективы: Материалы III Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. – 2018. – С. 52-56.
26. Маркетинг-менеджмент: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / И.В. Липсиц [и др.]; под редакцией И.В. Липсица, О.К. Ойнер. – М.: Юрайт, 2019. – 379 с.
27. Мартын, С. В. Сущность понятия конкурентоспособности предприятия / С. В. Мартын // Всероссийский экономический форум: Сб. статей V Всероссийской научно-практической конференции. – Петрозаводск, 2022. – С. 126-129.
28. Мешкова, В. С. Способы управления конкурентоспособностью предприятия в современных условиях / В. С. Мешкова // Пути повышения эффективности управленческой деятельности органов государственной власти в контексте социально-экономического развития территорий: материалы v международной научно-практической конференции. – Донецк, 2021. – С. 162-164.
29. Муарадханова, А. Р. Понятие конкурентоспособности предприятия в современных условиях / А. Р. Мурадханова // Инструменты и механизмы формирования конкурентоспособности и устойчивости экономических систем: материалы Международной научно-практической конференции. – Краснодар, 2022. – С. 98-102.
30. Орумбаева, А. А. Особенности влияния себестоимости на рост конкурентоспособности предприятия / А. А. Орумбаева // Вектор экономики. – 2020. – № 11. – С. 87-91.
31. Официальный сайт АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» [Электронный ресурс] // АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус». – Режим доступа: https://sibagrogroup.ru/holding/companies/kombinat-pishchevoy-khoroshiy-vkus/. – Дата доступа: 25.02.2023.
32. Павленко, Т. Н. Конкурентоспособность и экономическая безопасность предприятия: современное содержание, взаимосвязь / Т. Н. Павленко // Вестник студенческого научного общества ГОУ «ВПО «ДНУ». – 2021. – № 13. – С. 230-233.
33. Пирогова, С. В. Теоретические аспекты формирования конкурентоспособности предприятия / С. В. Пирогова // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2022. – № 6. – С. 201-203.
34. Погребцова, Е. А. Конкурентоспособность перерабатывающего предприятия: понятие и методы оценки / Е. А. Погребцова // Актуальные вопросы современной экономики. – 2021. – № 11. – С. 501-509.
35. Пригода, Л. А. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятия / Л. А. Пригода // Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики: Материалы XII международной научно-практической конференции. – 2019. – С. 234-237.
36. Рудой, Е. В. Сущность конкурентоспособности предприятия / Е. В. Рудой // Молодой ученый. – 2017. – № 19 (153). – С. 153-157.
37. Стрельцов, А. В. Использование методов стратегического анализа при формировании конкурентоспособности предприятий / А. В. Стрельцов // Экономическая среда. – 2022. – № 1. – С. 5-10.
38. Трофимова, Д. Л. Механизмы повышения конкурентоспособности строительной организации / Д. Л. Трофимова // Нормирование и оплата труда в строительстве. – 2020. – № 9. – С. 473-479.
39. Шостко, А. А. Диверсификация производства как метод обеспечения конкурентоспособности предприятия / А. А. Шостко // Вопросы устойчивого развития общества. – 2021. – № 10. – С. 73-76.
40. Ямпольская, Д.О. Маркетинговый анализ: технология и методы проведения: учебник и практикум для вузов / Д.О. Ямпольская, А.И. Пилипенко. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт, 2019. – 268 с.