КОНТРОЛЬНЫЕ Деловое администрирование

Задание к теме 4

         Задание: Проанализируйте организационную структуру администрации предприятия, представленную ниже.

 Определите:

1. Какие виды разделения труда были применены при построении организационной структуры. Приведите примеры.

2. Сколько уровней управления выделено в данной структуре. Соблюдена ли для них норма управляемости?

4. Какой подход используется при департаментизации данной структуры? Аргументируйте свой ответ.

Задание к теме 5

Практическое задание для семинарского занятия

по теме 5. Администрирование организационной структуры предприятия

Задание: Ознакомьтесь с организационной характеристикой предприятия. При помощи матрицы распределения ответственности постройте организационную структуру администрации данного предприятия. 

Ответ на задание должен быть представлен в виде:

1. схемы организационной структуры администрации предприятия;

2. матрицы распределения ответственности (в форме таблицы).

Организационная характеристика предприятия

ООО «Махаон» является одним из основных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Была разработана и зарегистрирована в 1993 году торговая марка «Махаон», создан девиз предприятия «Махаон - праздник в вашем доме».

За время существования предприятия хлебобулочное производство увеличилось в 3 раза, кондитерское - в 4 раза, производительность труда - в 2,5 раза, численность выросла на 25%. 

Для успешного продвижения и работы на рынках сбыта, где предприятие контролирует 15%, «Махаон» имеет разветвленную дилерскую сеть в 12 регионах России.

На сегодняшний день общая численность работников ООО «Махаон» составляет около 500 человек. Среди них рабочие производственной и непроизводственной сферы, работники торговой сферы, специалисты, административный аппарат и обслуживающий персонал.

Предприятие имеет два производственных цеха: кондитерский и булочный. 

Сейчас кондитерский цех выпускает до 3 тонн продукции ежесуточно. Ассортимент насчитывает свыше 50 наименований тортов и пирожных и постоянно обновляется. Линии по производству хлебобулочных изделий выпускают свыше 25 тонн в сутки. Ассортимент хлебобулочных изделий насчитывает 15 наименований.

Одним из направлений деятельности предприятия является фирменная торговля. На сегодняшний день торговая сеть «Махаон» насчитывает 20 торговых точек, в том числе 8 магазинов.

ООО «Махаон» имеет свой автопарк, насчитывающий 20 автомобилей, для доставки соей продукции в торовые точки. 

Основными направлениями деятельности ООО «Махаон» являются:

- производство и реализация хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;

- коммерческая, торгово-закупочная, посредническая деятельность по реализации товаров народного потребления;