Товароведение

Задание 1.

Изучить по учебнику термины в области классификации и записать их

в тетрадь. (классификация, объект классификации, классификационный признак, фасетный и иерархический методы классификации).

Задание 2.

Найти в действующем стандарте на товары — объекты исследования

раздел «Классификация» и выявить используемые в нем классификационные признаки классификационные группировки, а также метод классификации

Задание 3

На основе классификации ассортимента, приведённой в стандарте или учебниках по товароведению продовольственных товаров или непродовольственных товаров, составить две схемы классификации иерархическим, фасетным или комбинированным методами, выявить особенности классифицирования этими методами. Указать преимущества и недостатки этих методов.