Материалы по запросу: сгущенное молоко

Проанализируйте проблемную ситуацию.    Компания по производству молочных изделий выпускает сгущенное молоко в жестяных банках. Дизайн банки не менялся в течение 20 лет из-за лояльности потребителей. Эта

– 0,5 кг, цена за 1кг – 290 руб. яйца – 10 шт., цена за 1шт – 15 руб. материал для крема: - сгущенное молоко - 0,5л.,цена за 1л – 200 руб. сметана – 0,5 л., цена за 1 л. - 420 руб. 2.       Норма расхода

0,5 кг, цена за 1кг – 190 руб. яйца – 10 шт., цена за 1шт – 4 руб. материал для крема: - сгущенное молоко - 0,5л., цена за 1л – 100 руб.  сметана – 0,5 л.,  цена за 1 л. - 120 руб. 2.Норма расхода

Задание по разделу 1 92,00 %  Практические задания к разделу 1 Молоко и молочная продукция Задание 1. Изучение классификационных и идентификационных признаков сыров. Используя учебную и справочную литературу

функции  в полулогарифмической шкале Пример. При изучении зависимости влагосодержания капли сгущенного молока от времени в процессе распылительной сушки была получена следующая таблица результатов наблюдений

классификационный признак деления куриных яиц на категории в торговле – это … 53. Пищевую ценность молока обусловливают ... (укажите 2 варианта ответа) *вода * белки *клетчатка * жиры 54. По образу жизни

Ветеринарно-санитарная экспертиза сгущенного молока

восстанавливаются до Выберите один ответ: Свободного азота Нитритов Аммиака Солей аммония Обсеменение молока из внешних источников называется Ответ: Нитрифицирующие бактерии выделил и описал Выберите один

Лобачевского, 2015. 136 с. 3) ГОСТ 26809.1-2014. Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко,молочные, молочные составные и молокосодержащие

молочного по 2 колонке сборника рецептур, если выход порции 250 гр. Для приготовления используется молоко сухое. 3. Ответить на вопрос: сколько порций молочного желе можно приготовить при наличии 0,6 кг

классификационный признак деления куриных яиц на категории в торговле – это … 53. Пищевую ценность молока обусловливают ... (укажите 2 варианта ответа) *вода * белки *клетчатка * жиры 54. По образу жизни

молочного по 2 колонке сборника рецептур, если выход порции 250 гр. Для приготовления используется молоко сухое. 3.             Ответить на вопрос: сколько порций молочного желе можно приготовить при наличии

Баллов: 1,0 из 1,0  Отметить вопрос Текст вопроса Кисломолочный напиток на основе сквашивания топленого молока с использованием закваски термофильных молочнокислых стрептококков с добавлением или без добавления

сливочное – 0,5 кг, цена за 1кг – 190 руб. яйца – 10 шт., цена за 1шт – 4 руб. материал для крема: - сгущенное молоко - 0,5л.,цена за 1л – 100 руб.  сметана – 0,5 л.,  цена за 1 л. - 120 руб. 2.Норма расхода энергии

фактически контейнер был загружен картонными ящиками со сгущенным молоком. Согласно расчету провозной платы по прейскуранту № 10 стоимость перевозки молока и молокосодержащих продуктов составляет 64 633 руб

Российской Федерации? В кондитерском производстве для карамельных конфет используется ... патока. В молоко вносятся нитраты калия или натрия с целью В производственных лабораториях, имеющих разрешение на

какао с добавлением вкусовых и ароматических веществ Изделия, изготовленные из масла какао, сухого молока, сахара, соевого фосфатного концентрата Укажите два основных вида мармелада. Выберите один ответ:

сливочное – 0,5 кг, цена за 1кг – 190 руб. яйца – 10 шт., цена за 1шт – 4 руб. материал для крема: сгущенное молоко - 0,5л.,цена за 1л – 100 руб. сметана – 0,5 л., цена за 1 л. - 120 руб. 2.Норма расхода энергии

Отметить вопрос Текст вопроса Основные компоненты сиропа «Шарлотт» – сахар: Вопрос 1Ответ a. молоко b. яйца c. яйца, молоко d. яйца, вода Вопрос 2 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопрос Текст вопроса В детском