Влияние пероксидазы на качество овсяных хлопьев
уже давно вошла в рацион наших соотечественников. Овсяную кашу едят на завтрак, так как она богата медленно расщепляемыми углеводами и клетчаткой, а, следовательно, помогает утолить голод и при этом эффективна