Материалы по запросу: дрожжевое тесто
Ответы на билеты экзамена "Технология продукции и организация общественного питания" ТГУ
технологии кондитерских изделий, вырабатываемых из бисквитного теста. 33. Основные этапы технологии кондитерских изделий, вырабатываемых из заварного теста. Требования к качеству полуфабрикатов и изделий. 34. Технология
[Росдистант] Технология продуктов общественного питания 3 (тесты, вопросы, ответы)
[Росдистант] Технология продуктов общественного питания 3 (тесты, вопросы, ответы)
Реферат по Процессы приготовления подготовки к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. - Тема: "Национальные кондитерские изделия из дрожжевого теста Роскон де рейес" История об этом изделии.
хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. - Тема: "Национальные кондитерские изделия из дрожжевого теста Роскон де рейес" История об этом изделии.
[Росдистант] Производство мучных кондитерских изделий (лабораторная работа)
имеются и другие готовые работы. Пишем уникальные работы под заказ. Помогаем с прохождением онлайн-тестов. Пишите в ЛС (Ксения).
Производство мучных кондитерских изделий. Лабораторная работа. Росдистант
Тема занятия: Приготовление дрожжевого теста и изделий из него Лабораторная работа №1 Определение нормы вложения муки для производства мучных изделий с учетом ее влажности. Цель и задачи изучения
Производство мучных кондитерских изделий. Практические. Росдистант
Рассчитать количество муки с влажность 12,5% для приготовления 100 шт пирожков печеных сдобных из дрожжевого теста, выходом 60 г. 2. Рассчитать количество муки с влажность 16,5% для приготовления 10кг кулебяки
Водоснабжение и водоотведение//СИНЕРГИЯ//МОСАП//МОИ//МТИ
устраивают колодцы: ОТВЕТ НА ТЕСТ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ Живые микроорганизмы, дрожжевые и плесневые грибки, содержащиеся в сточных водах, относятся к загрязнениям вида: ОТВЕТ НА ТЕСТ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ К сооружениям
Технология продукции и организация общественного питания Ответы к вопросам
формирующие качество изделий из дрожжевого теста. Аппаратурное обеспечение процесса. Требования качества. 15. Выпечные полуфабрикаты для тортов и пирожных из бисквитного теста: ассортимент, технология. Физико-химические
Технология продукции и организация общественного питания. Росдистант ТГУ. Итоговый тест . Производство мучных кондитерских изделий
Технология продукции и организация общественного питания. Росдистант ТГУ. Итоговый тест . Производство мучных кондитерских изделий
Тест Росдистант "Производство мучных кондитерских изделий"
Тест Росдистант "Производство мучных кондитерских изделий"
Ответы на тест / РОСДИСТАНТ / Промышленная экология / 360 вопросов / Итоговый тест (9 попыток)
Ответы на тест / РОСДИСТАНТ / Промышленная экология / 360 вопросов / Итоговый тест (9 попыток)
Ответы на тесты /СибУПК /Оборудование предприятий общественного питания и техника безопасности/(Промежуточные тесты )
Ответы на тесты /СибУПК /Оборудование предприятий общественного питания и техника безопасности/(Промежуточные тесты )
ОТВЕТЫ Производство мучных кондитерских изделий РОСДИСТАНТ
В файле представлено 85 вопросов с правильными ответами Ответы на все тесты, имеющиеся в данной дисциплине. Все тесты сданы на отлично После скачивания Вы получите ответы на вопросы, представленные ниже
Технология продукции общественного питания (часть 2) Итоговый тест/Сибупк
Технология продукции общественного питания (часть 2) Итоговый тест/Сибупк
[Росдистант] Товароведение продовольственных товаров (1575) (промежуточные и итоговый тесты, вопросы, ответы)
[Росдистант] Товароведение продовольственных товаров (1575) (промежуточные и итоговый тесты, вопросы, ответы)
Планирование и организация технологического процесса приготовления и приготовление сложных праздничных пирогов
Пироги можно условно разделить на два вида – открытые и закрытые, когда начинка находится внутри теста. В течение нескольких столетий кулинары со всего мира экспериментировали, создавая новые удивительные
ОТВЕТЫ Технология продукции общественного питания 3 РОСДИСТАНТ
В файле представлено 132 вопроса с правильными ответами Ответы на все тесты, имеющиеся в данной дисциплине. Все тесты сданы на отлично После скачивания Вы получите ответы на вопросы, представленные ниже
ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ по профессиональному модулю ПМ.04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 9 4.АССОРТИМЕНТ ИЗДЕЛИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО И БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА (КРОМЕ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ) 12 5.РАЗРАБОТКА АВТОРСКОГО МУЧНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ
ОТВЕТЫ Технология продукции общественного питания 3 ТГУ
В файле представлено 118 вопросов с правильными ответами Ответы на все тесты, имеющиеся в данной дисциплине. Все тесты сданы на отлично После скачивания Вы получите ответы на вопросы, представленные ниже
Какие из перечисленных явлений относят к химическим веществам? а)Замерзание воды б)плавление свинца в)горение…
относят к химическим веществам? а)Замерзание воды б)плавление свинца в)горение газа г)поднятие дрожжевого теста д)помутнение микстуры при длительном хранении Укажите,в каких предложениях идет речь о простом
Ответ на вопрос
г) горение газа - химическое явлениед) поднятие дрожжевого теста - химическое явлениеб) плавление свинца - химическое явлениев) замерзание воды - физическое явлениед) помутнение микстуры при длительном хранении - химическое явлениеа) простое вещество (кислород)б) химический элемент (железо)в) химический элемент (кислород)г) простое вещество (железо)
Еще
119
1
Что часто ищут
Поможем написать учебную работу