Выпускная квалификационная работа выполнена с целью разработки проекта винного тура по Анапе и ее окрестностям.
В ВКР проанализированы и изучены нормативно правовая база проектирования винных туров и технологии создания винного тура.
Спроектирован винный тур по Анапе и ее окрестностям.
С помощью государственных стандартов и методических рекомендаций спроектирована инфраструктура для создания винного тура.
Произведено обеспечение требований безопасности, рассчитаны затраты на реализацию проекта и обоснована технико-экономическая база проекта.
ВВЕДЕНИЕ...........................................................................................................
1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ВИННОГО ТУРА ПО АНАПЕ И ЕЕ ОКРЕСТНОСТЯМ
1.1 Понятие винного туризма, особенности и этикет.......…..…………....…..
1.2 Анализ винных туров по Анапе и ее окрестностям...….....……………....
1.3 Модель проектирования винного тура по Анапе и ее окрестностям…....
2
РЕАЛИЗАЦИЯ ВИННОГО ТУРА ПО АНАПе И ЕЕ ОКРЕСТНОСТЯМ «Шато Терра»
2.1 Реализация винного тура по Анапе и ее окрестностям…………………..
2.2 Технико-экономическое обоснование винного тура «Шато Терра».........
2.3 Безопасность жизнедеятельности на винном туре «Шато Терра»…...….
Вывод по главе два……………………………………………………………...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...…….
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………..........…...
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Карта-маршрут тура......………………………….…..…..
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Методика реализации винного тура и схема размещения объектов винного тура..
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Фотоматериал……………………………………………..
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Электронная версия ВКР на CD-RW
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Презентация по теме ВКР на CD-RW