Сырье: молоко м.д.ж. 3,78%, м.д.б. 3,18% в количестве 8 тонн.
Ассортимент: молоко питьевое жирностью 3,2%, простокваша жирностью 1%, ряженка жирностью 4%, творог 5% жирности (раздельный способ производства), сметана 25% жирности, кефирный напиток 2,5% жирности.