Расчеты производства цельномолочной продукции
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Просмотров
41
Покупок
0
Антиплагиат
70%
Размещена
2 Авг в 14:46
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
500 ₽
Файлы работы
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации
уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
Сырье
37.1 Кбайт
Описание
Сырье: молоко м.д.ж. 3,78%, м.д.б. 3,18% в количестве 8 тонн.
Ассортимент: молоко питьевое жирностью 3,2%, простокваша жирностью 1%, ряженка жирностью 4%, творог 5% жирности (раздельный способ производства), сметана 25% жирности, кефирный напиток 2,5% жирности.
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Другие работы автора
Предыдущая работа
Следующая работа