Проблема питания современных подростков
Введение
Значение питания в жизни подростка огромно. Это формирование тела, поведение ребенка, рост, физическое и нейропсихологическое развитие. Состояние здоровья детей и подростков, определяющее основные тенденции здоровья населения страны, является индикатором основных достижений общества в социально-экономическом, научном и культурном плане. Несмотря на некоторые успехи в охране здоровья детей, сегодня наблюдается значительная распространенность различных хронических заболеваний и аномалий.
Осведомленность населения (в том числе родителей) о здоровом питании остается низкой. В течение нашей нормальной жизни мы забываем правильно питаться, не получая необходимых витаминов и минералов с пищей, и поэтому мы склонны переносить наши болезни из-за плохого образа жизни. Сбалансированное питание очень важно для всех, особенно для растущего организма. Питание - это основа здорового образа жизни. По статистике, расстройства пищевого поведения особенно заметны у школьников в молодом возрасте.
Согласно современным представлениям, именно питание определяет продолжительность и качество жизни человека, создает условия для оптимального физического и умственного развития, поддерживает высокую работоспособность и повышает способность организма противостоять воздействию неблагоприятных факторов. По мнению большинства специалистов, погрешности в структуре рациона, дефицит в рационе основных макро- и микроэлементов в течение года стали одним из основных факторов риска для сохранения здоровья, а также нарушений адаптации и регуляции. системы организма, чем развитие и хронизация неинфекционных заболеваний.
Список литературы
1. Алексеев С.В., Уселко В.Р. Гигиена труда. - М: Медицина. 2008. - 576 с.
2. Воробьев Р.И. Питание и здоровье. - М.: Медицина. 2010. - 156 с.
3. Горохов В.А., Горохова С.Н. Лечебно-сбалансированное питание - путь к здоровью и долголетию. - СПб.: Питер. 2011. - 278 с.
4. Дрожжина Н.А. Особенности формирования пищевого поведения в студенческой среде /Дрожжина Н.А., Максименко Л.В. // Вопр. диетол. - 2012. - Т.2, № 2. - С.27.
5. Диетология: руководство/ Под ред.А.Ю. Барановского. - СПб.: Питер, 2008. - 960 с.
6. Дубровский В.И. Валеология. Здоровый образ жизни: Учеб. пособие. - М.: ФЛИНТА; 2009. - 559 с.
