Заказ № 1729. Дальневосточный государственный университет путей сообщения. Хладотранспорт. Лабораторная работа №1. «Химический состав, основные свойства, особенности хранения и перевозок скоропортящихся грузов»

Работа выполнена и оформлена на высоком теоретическом и практическом уровне.

После покупки вы получите файл Word с готовой работой (14 стр.).

Цель работы:

1.        Изучить химический состав, основные физические и теплофизические свойства скоропортящихся грузов.

2.        Используя Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, указать основные свойства скоропортящихся грузов, а также особенности хранения и перевозок (по номенклатурным группам).

Порядок выполнения работы:

1. Изучив теоретическую часть, в отчете привести:

- основные физические и теплофизические свойства скоропортящихся грузов;

- химический состав скоропортящихся грузов по номенклатурным группам;

- особенности хранения и перевозок (по номенклатурным группам).

2. Используя Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, указать особенности хранения и перевозок по номенклатурным группам: мясо и мясопродукты; рыба и рыбопродукты; плодоовощи свежие; продукция молочной, масло-сыродельной и жировой промышленности, яйца; прочие СПГ.

В отчете можно использовать табл.1. При заполнении таблицы рекомендуется вы-брать до 5-7 грузов из номенклатурной группы.

Таблица 1

Особенности хранения и перевозок скоропортящихся грузов

Номенклатурная группа     Наименование грузов         Особенности хранения и перевозок

Данная работа проверена и одобрена модераторами сайта.