Актуальность данной темы. Приручение диких животных на заре человеческой цивилизации позволило успешно и безопасно решить проблему добычи пропитания в виде мяса и молока, а также обеспечить людей мехом и кожей. И сегодня животноводство продолжает оставаться одной из ведущих отраслей сельского хозяйства Российской Федерации.
В России активно развивается множество животноводческих ферм, которые могут похвастаться впечатляющей экономической эффективностью и могут принести не только значительную прибыль конкретному фермеру, но и обеспечить прирост валового внутреннего продукта в масштабах всей страны.
Животноводство в России - важная отрасль сельского хозяйства России, занимающаяся разведением скота для производства продукции животноводства. Российское животноводство является одним из крупнейших в мире. Россия занимает 4-е место среди стран по производству мяса, 6-е место по удоям и 8-е место по стрижке шерсти.
Животноводство до экономического кризиса 1990-х гг. было основной отраслью сельского хозяйства России. Однако в кризисные годы эта отрасль понесла гораздо больший ущерб, чем растениеводство.
После перестройки животноводство понесло тяжелый урон. Как и в промышленности, в ходе радикальной реформы сильнее пострадало производство более высокого уровня передела. В животноводстве к началу 2010-х был достигнут дореформенный уровень производства только уровня конца 1960-х (а падение было на уровень конца 1950-х).
Несмотря на серьезный спад производства в годы экономического кризиса, сегодня Россия является одной из ведущих стран мира по производству продукции животноводства.
Хронологические рамки определены кардинальным перестроением всего сельского хозяйства РФ, в частности животноводства, буквально выстраиванием его с нуля после распада СССР, это касается выстраивания логистических и хозяйственных связей и пр.
Цель данной работы: рассмотрение хронологии и особенности географического размещения животноводства РФ в 1991-2020г.г.
1. Динамика развития животноводства, его отраслей. 6
2.1. Государственное управление сельским хозяйством.. 10
2.2. Рентабельность животноводства в России. 12
3. Хронология и особенности трансформации географии размещения животноводства России. 14
4. Историческое развитие животноводства в России (1991-2022гг.) 20
4.1 Изменения в сельском хозяйстве после распада СССР. 20
4.2. Развитие животноводства в России (1991-2022гг.) 21
4.3. Влияние санкций 2016 года на развитие животноводства. 25
1. Арзуманян, Е.А. Животноводство / Е.А. Арзуманян.- М:, ВО, Агропромиздат, 2017. - 205 с.
2. ВЛИЯНИЕ АНТИРОССИЙСКИХ САНКЦИЙ НА ЖИВОТНОВОДСТВО РФ. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://solarfields.ru/blog/zhivotnovodstvo/organizaciya-zhivotnovodstva/vliyanie-antirossiyskih-sankciy-na-zhivotnovodstvo-rf (Дата обращения 09.03.2022).
3. Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе. - М.: ВНИИплем, 2017. - 386 с.
4. Животноводство в России. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://заводы.рф/publication/zhivotnovodstvo-v-rossii (Дата обращения 02.03.2022).
5. Животноводство: история развития и достижения. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://gusiyabloni.com/zhivotnye/zhivotnovodstvo-istoriya.html (Дата обращения 09.03.2022).
6. Иванов В. О качестве волгоградской продукции знают за рубежом. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://zzr.ru/zzr-2020-12-001 (Дата обращения 02.03.2022).