Совершенствование стратегического механизма управления затратами производства (Отчет по производственной практике, ООО «Промконсервы» (г. Смоленск))

Дата изготовления: февраль 2025 года. 

Место прохождения практики:  ООО «Промконсервы» (г. Смоленск).  

Вид деятельности - производство и дистрибуция консервированной продукции.

Проведен анализ данных за 2019-2024 годы.

Целью производственной практики является сбор и обобщение материалов для последующего написания практической части магистерской диссертации.

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующий перечень задач:

1. представить краткую характеристику организации;

2. изучить структуру управления предприятием;

3. проанализировать динамику и структуру статей бухгалтерского баланса, оценить динамику и структуру затрат;

4. проанализировать особенности ценовой политики.

Есть приложения.

Введение 6

1.Краткая справка по исследуемому предприятию 7

2.Организационная структура исследуемого предприятия, определение задач и специфики деятельности организации, миссия организации, анализ направлений деятельности 10

3.Финансовый анализ исследуемого предприятия (горизонтальный, вертикальный, коэффициентный). Сравнительный анализ специфики организации, основных экономических показателей по сравнению с периодом ее анализа предыдущих периодов 15

4.Анализ ценовой политики предприятия, производственная программа и объем продаж: количественная или стоимостная характеристика продукции в динамике; компьютерные системы (программы), используемые в управлении предприятием 21

Заключение 26

Список использованных источников 28

Приложения 32

1. Конституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 г. – Москва: Юрид. лит., 2000. – 48 с.

2. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учёте» // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2011. – № 50. – Ст. 7344.

Литература

3. Абрамов, И. В. Управление цифровым аддитивным производством: особенности и перспективы / И. В. Абрамов // Экономика и управление. – 2023. – Т. 29, № 5. – С. 574-580. 

4. Безруких, П.С. Управление затратами на предприятии: учебное пособие / П.С. Безруких. – Москва: Экономика, 2022. — 250 с.

5. Горцевская, О. Г. Некоторые аспекты современных методов управления издержками предприятия / О. Г. Горцевская // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2024. – Т. 4, № 5(146). – С. 58-64. 

6. Дементьев, М. Ю. Риск-ориентированный подход к управлению предприятием / М. Ю. Дементьев // Инновационная парадигма экономических механизмов хозяйствования : сб. науч. статей. – Симферополь: ООО «Издательство Типография «Ариал», 2024. – С. 234-236. 

7. Ефимова, О. В., Финансовый анализ: инструментарий обоснования экономических решений : учебник / О. В. Ефимова. – Москва : КноРус, 2023. – 320 с

8. Кундиус, В. А. Управление затратами и факторы снижения себестоимости продукции / В. А. Кундиус, В. С. Евтюшин // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2024. – № 10-1(116). – С. 235-239. 

9. Комплексный анализ хозяйственной деятельности : учебник и практикум для академического бакалавриата / В. И. Бариленко [и др.] ; под редакцией В. И. Бариленко. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2024. – 482 с. 

10. Колесниченко, А. В. Затраты и их классификация / А. В. Колесниченко // Научный аспект. – 2024. – Т. 4, № 1. – С. 504-511. 

11. Ланчаков, А. Б. Управление себестоимостью продукции в организации / А. Б. Ланчаков // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2024. – Т. 5, № 2(143). – С. 11-22. 

12. Мизиковский И.Е. Информационные технологии в управлении затратами / И.Е. Моисеевский. – Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2021. С. 77.

13. Моисеева, Н.К. Адаптация международных стандартов учета затрат в России / Н.К. Моисеева. – Екатеринбург: Уральский университет, 2023. С. 55.

14. Молдован, А. А. Методы управления затратами / А. А. Молдован // Наукосфера. – 2024. – № 9-1. – С. 278-281. 

15. Мухаметшина, Л. Н. Механизм стратегического управления затратами на производство и калькулирование себестоимости продукции / Л. Н. Мухаметшина // XXV Всероссийский аспирантско-магистерский научный семинар, посвященный Дню энергетика : сб. науч. статей. – Казань: Казанский государственный энергетический университет, 2022. – С. 284-287. 

16. Негашев, Е. В. Аналитическое моделирование финансового состояния компании : монография / Е.В. Негашев. — Москва : ИНФРА-М, 2022. – 186 с. 

17.  Палий, В.Ф. Нормативное регулирование бухгалтерского учета затрат / В.Ф. Палий. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2020. – 256 с.

18. Ровнова, Ю. В. Риск-ориентированный подход в управлении затратами на инновационную деятельность промышленного предприятия / Ю. В. Ровнова, Е. В. Бурова // Исследования и разработки в области машиностроения, энергетики и управления : сб. науч. статей. – Гомель: Учреждение образования «Гомельский государственный технический университет имени П.О. Сухого», 2024. – С. 71-74. 

19. Румянцева, Е. Е. Экономический анализ : учебник для вузов / Е. Е. Румянцева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. – 533 с. – (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16801-3

20. Савицкая, Г. В. Экономический анализ : учебник / Г.В. Савицкая. – 15-е изд., испр. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 587 с.  

21. Савин, К. Н. Концепция и инструменты бережливого производства / К. Н. Савин, К. А. Болдырева, Е. Л. Дмитриева // Вопросы современной науки и практики. Университет им. В.И. Вернадского. – 2024. – № 1(91). – С. 113-119. 

22. Себелева, Е. А. Методы анализа затрат в принятии управленческих решений / Е. А. Себелева // Ученый совет. – 2024. – № 3(231). – С. 187-191. – 

23. Степанова, П. А. Эффективные направления усовершенствования системы управления затратами предприятия (организации) / П. А. Степанова // Тенденции развития науки и образования. – 2024. – № 105-5. – С. 127-131. 

24. Сурина, Л.Н. Подходы исследователей к определению и взаимосвязи понятий «финансовое состояние», «финансовая устойчивость» и «финансовая политика» / Л.Н. Сурина // Вестник науки. – 2024. - №1. – С. 254-259.

25. Управление затратами как инструмент повышения прибыли предприятия / Е. З. Климова, Л. Н. Перцева, Н. А. Софьин, Д. И. Грибанова // Естественно-гуманитарные исследования. – 2024. – № 3(53). – С. 527-535.

26. Ухов, И.Н. Виды платежеспособности и способы ее оценки / И.Н. Ухов // Менеджмент в России и за рубежом. – 2023. – № 3. – С. 8–18.

27. Храмцова В.А. Сравнительный анализ методик анализа финансового состояния предприятия / В.А. Храмцова // Актуальные вопросы экономики, права и управления: сб. науч. статей. – Пенза,2023. – с. 22–29

28. Шадрина, Г. В. Экономический анализ : учебник для вузов / Г. В. Шадрина, К. В. Голубничий. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2024. – 463 с.  

29. Якубов, И. Х. Затраты предприятия и пути их снижения / И. Х. Якубов // Наука XXI века: актуальные направления развития. – 2024. – № 1-2. – С. 251-254.