Аромамаркетинг как средство продвижения товара
Курсовая работа посвящена исследованию аромамаркетинга как инновационного инструмента сенсорного маркетинга, направленного на повышение продаж и укрепление лояльности потребителей. В центре внимания находится компания ООО «Cinnabon», на примере которой анализируется эффективность использования аромамаркетинга.
Содержание работы:
- Теоретическая часть:
- Понятие и сущность аромамаркетинга как направления сенсорного маркетинга.
- Основные тенденции развития аромамаркетинга в мире и в России.
- Влияние ароматов на поведение потребителей и их роль в формировании лояльности.
- Практическая часть:
- Характеристика деятельности компании ООО «Cinnabon».
- Анализ использования аромамаркетинга в местах продаж.
- Рекомендации по совершенствованию применения ароматов, включая внедрение современных технологий ароматизации и адаптацию ароматов к целевой аудитории.
Особенности работы:
- Работа опирается на широкий круг литературных источников и отчетность компании ООО «Cinnabon» за 2019–2021 годы.
- Рассматриваются практические примеры использования аромамаркетинга, включая детализированный анализ его влияния на поведение покупателей и увеличение выручки.
- Предложены конкретные меры по улучшению аромамаркетинга, включая внедрение зональной ароматизации, использование сезонных ароматов и ароматизации полиграфической продукции.
Курсовая работа будет полезна студентам, изучающим маркетинг, рекламу и PR, а также специалистам, работающим в сфере розничной торговли и ресторанного бизнеса. Она демонстрирует потенциал аромамаркетинга как эффективного инструмента маркетинговых коммуникаций.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ АРОМАМАРКЕТИНГА 5
1.1. Сущность и понятие аромамаркетинга. 5
1.2. Основные тенденции развития аромамаркетинга. 8
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ АРОМАМАРКЕТИНГА ООО «CINNABON». 13
2.1. Характеристика деятельности ООО «CINNABON». 13
2.2. Состояние конкуренции на рынке общественного питания. 16
2.3. Исследование рекламной деятельности ООО «CINNABON». 19
2.4. Рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности ООО «CINNABON». 22
1. Алешина, И.В. Поведение потребителей / И.В. Алешина. – М.: Инфра–М, 2016. – 294 с.
2. Бондаренко, М.А. Сенсорный маркетинг, влияние на поведение потребителя / М.А. Бондаренко // Экономика и социум. – 2017. – № 1-1 (32). – С. 227-230.
3. Борисенко, В.И. Нетрадиционные виды маркетинга как один из способов привлечения внимания потребителя / В.И. Борисенко // Сборник «Развитие науки в современном мире». Материалы Международной (заочной) научно-практической конференции. Под общей редакцией А.И. Вострецова. – 2017. – С. 69-73.
4. Давыденко, Е.А. Аромамаркетинг как инструмент воздействия на современного потребителя / Е.А. Давыденко // Бренд-менеджмент. – 2017. – № 2. – С. 126-131.
5. Ершова, Е.Ю. Аромамаркетинг как современный подход к продвижению товаров и услуг / Е.Ю. Ершова // Наука Красноярья. – 2017. – Т.6. – № 3-2. – С. 138-141.
6. Зубко, А.В. Аромамаркетинг как метод повышения потребительского спроса / А.В. Зубко // «Наука в современном обществе: закономерности и тенденции развития»: сборник статей Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 104-106.
7. Иванько, М.П. Аромамаркетинг / М.П. Иванько // Российские регионы: взгляд в будущее. – 2018. – Т. 5. – № 1. – С. 154-161.
8. Иванова, В.Е. Инновационные подходы применения аромамаркетинга в сфере современного маркетинга / В.Е. Иванова, А.С. Смирнова // Вестник современных исследований. – 2018. – № 5.2 (20). – С. 151-154.
9. Киселёв, Б.Н. Стратегические факторы успеха маркетинговых инноваций / Б.Н. Киселёв, В.В. Дегтярёва. – М.: Инфра-М, 2018. – 290 с.
10. Крамарева, М.А. Аромамаркетинг как инновационный способ коммуникации с клиентом / М.А. Крамарева // Sсiеnсеs оf Еurоре. – 2017. – № 13-4 (13). – С. 37-40.
11. Лебедева, О.А. Маркетинговое исследование рынка / О.А. Лебедева. – М.: Инфра–М, 2016. – 210 с.
12. Макарова, Т.Н. Поведение потребителей / Т.Н. Макарова. – М.: Форум, Инфра-М, 2016. – 245 с.
13. Манн, И.Б. Программы лояльности. Маркетинг и маркетинговые исследования / И.Б. Манн. – М.: Инфра-М, 2016. – 113 с.
14. Маркелова, И. Нетрадиционные виды маркетинга. Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция / И. Маркелова, И. Молчакова. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 168 с.
15. Осипова, С.Б. Аромамаркетинг как инструмент продвижения товаров и услуг / С.Б. Осипова, Д.Р. Халиуллина // «Актуальные проблемы коммуникации: теория и практика»: Материалы IХ Всероссийской научно-практической конференции. – 2017. – С. 185-187.
16. Павленко, Е.В. Аромамаркетинг. Сервис в России и за рубежом / Е.В. Павленко. – М.: Форум, 2016. – 99 с.
17. Резник, Г.А. Введение в маркетинг / Г.А. Резник. – М.: ИНФРА-М, 2016. – 202 с.
18. Суслова, С.Г. Аромамаркетинг как эффективный компонент сенсорного маркетинга / С.Г. Суслова. – М.: Дело и Сервис, 2016. – 396 с.
19. Тоичкина, М.А. Аромамаркетинг как инструмент воздействия на клиента / М.А. Тоичкина // NоvаInfо.Ru. – 2018. – Т. 1. – № 87. – С. 125-127.
20. Шевнин, И.А. Использование аромакологии в РR / И.А. Шевнин, А.В. Михайлов. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 205 с.
