Выборка данных из статей Интеллектуальная веб-система компьютерного тренажерного комплекса для обучения задачам оптимизации и управления в пищевых производствах

Интеллектуальная веб-система компьютерного тренажерного комплекса для обучения задачам оптимизации и управления в пищевых производствах представляет собой инновационное решение, основанное на применении искусственного интеллекта (ИИ) в пищевой промышленности. Это направление находит широкое применение в индустрии благодаря постоянному развитию технологий и внедрению инноваций. Компьютерные тренажеры в данной системе дополняют процессы обучения, предоставляя уникальные виртуальные сценарии и задачи для обучения специфическим навыкам в управлении и оптимизации производства.

1.                    Орешина, М.Н. Применение искусственного интеллекта в инновационной деятельности промышленных предприятий. Издательство: «E-Management», г. Москва – 2021. – с. 29-37.

2.                    Бизюкова, В. Инновации в пищевой промышленности: основные практики внедрения и влияние среды.

3.                    Искусственный интеллект в пищевой промышленности. Электронный ресурс - URL: http://dry-food.ru/iskusstvennyj-intellekt-v-pishhevoj-promyshlennosti/

4.                    Михеев, П.Н. Технологии искусственного интеллекта в пищевой промышленности. Издательство: «ИННОВАЦИИ И ИНВЕСТИЦИИ» №4. – 2023.

5.                    Калмацкий, М. Искусственный интеллект помогает решать промышленные задачи. Электронный ресурс - URL: https://rg.ru/2023/11/24/mashina-vovremia-zamechaet-brak.html - 2023.

6.                    Kakani, Vijay; Nguyen, Van Huan; Kumar, Basivi Praveen; Kim, Hakil; Pasupuleti, Visweswara Rao. A critical review on computer vision and artificial intelligence in the food industry. Journal of Agriculture and Food Research. «ELSEVIER» – 2020.

7.                    Talaviya, Tanha; Shah, Dhara; Patel, Nivedita; Yagnik, Hiteshri; Shah, Manan. Implementation of artificial intelligence in agriculture for optimization of irrigation and application of pesticides and herbicides. «KeAi CHINESE ROOTS GLOBAL IMPACT» - 2020.

8.                    Дозорцев, В.М. Состояние и тенденции развития компьютерных тренажеров для обучения операторов технологических процессов. Промышленные АСУ и контроллеры, 1999. №9. 18-22.

9.                    Дозорцев, В.М. Особенности выбора компьютерного тренажера для обучения операторов технологических процессов. «Автоматизация в промышленности» - 2010.

10.               Artificial Intelligence in the agri-food sector. EPRS | European Parliamentary Research Service – 2023.

11.               Pravar, J. Artificial Intelligence in Agriculture: Using Modern Day AI to Solve Traditional Farming Problems. Analytics Vidhya – 2023.