Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве 2023 Тест 2
Баллы: 21,00/21,00
Оценка: 100,00 из 100,00
Вопрос 1:
Как гостеприимный сервис воспринимает посетителя?
a. как своеобразный ресурс
b. как делового партнера
c. как источник дохода
d. как гостя
Вопрос 2:
Как может восприниматься человеком вхождение в его личное пространство (70–90 см)?
a. как неоправданная интимность в отношениях
b. как угроза
c. как нападение
d. как симпатия
Вопрос 3:
Какие выделил принципы Милтон Эриксон?
a. «Мы всегда совершаем наилучший выбор»
b. «Всеми людьми движет позитивное намерение»
c. «Все люди сравнивают себя с другими»
d. «Со всеми людьми все ОК»
Вопрос 4:
Какие существуют виды этикета?
a. дипломатический
b. воинский
c. офисный
d. придворный
Вопрос 5:
Какой должна быть речь сотрудника?
a. чёткой
b. понятной
c. грамотной
d. энциклопедичной
Вопрос 6:
Какой ученый выделяет несколько компонентов ожиданий потребителей, таких как желаемый уровень обслуживания, предсказанный уровень обслуживания, адекватный уровень обслуживания и зона толерантности, которая находится между желаемым и адекватным уровнями?
a. Авинаш Кошик
b. Кристофер Лавлок
c. Нил Патель
d. Энн Хэндли
Вопрос 7:
Кто является автором работы «Лидерство и культура доверия» (1994)?
a. Адам Смит
b. Йозеф Шумпетер
c. Гилберт Фэйрхольм
d. Дэвид Рикардо
Вопрос 8:
Не просто лояльность сотрудников к компании, это эмоциональная связь с компанией, преданность ей в любой ситуации – это …
a. вовлеченность
b. симпатия
c. мотивация
d. честность
Вопрос 9:
Правила поведения дипломатов и других официальных лиц при контактах друг с другом на различных приёмах, во время визитов и переговоров – это …
a. придворный этикет
b. офисный этикет
c. дипломатический этикет
d. воинский этикет
Вопрос 10:
Результат того, что клиент получил больше, чем ожидал, и следствие личного контакта, возникшего благодаря искренней заботе о нём со стороны сотрудников компании – это …
a. интерес
b. удивление
c. восторг
d. тревога
Вопрос 11:
Свод общепринятых в армии правил и норм поведения военнослужащих во всех сферах их деятельности – это …
a. придворный этикет
b. деловой этикет
c. дипломатический этикет
d. воинский этикет
Вопрос 12:
Сколько насчитывается «Принципов Золотого стандарта»?
a. четыре
b. три
c. шесть
d. пять
Вопрос 13:
Сколько процентов информации по оценкам психологов воспринимается с помощью вербальных средств?
a. 80-90%
b. 7–10 %
c. 20-30%
d. 40-50%
Вопрос 14:
Сколько процентов информации по оценкам психологов воспринимается с помощью невербальных средств?
a. 85-90%
b. 80-85%
c. 90–93%
d. 95-100%
Вопрос 15:
Сколько существует в бизнесе типов обмена?
a. 3 типа
b. 4 типа
c. 5 типов
d. 2 типа
Вопрос 16:
Составная часть внешней культуры общества, это своеобразный ритуал, который выражается в детально разработанных правилах поведения, организующих жизнь общества – это …
a. коммуникация
b. среда
c. этикет
d. менеджмент
Вопрос 17:
Строго регламентируемый порядок общения и поведения, установленный при дворах монархов – это …
a. офисный этикет
b. придворный этикет
c. речевой этикет
d. воинский этикет
Вопрос 18:
Универсальная традиция повседневно-бытовой культуры, предписывающая обязательность радушия и заботы о госте – это …
a. сервис
b. этикет
c. гостеприимство
d. регламент
Вопрос 19:
Что относится к принципам профессионального поведения сотрудников?
a. постоянная приветливость, вежливость, тактичность, радушие к гостям
b. предусмотрительность, готовность к оказанию услуг гостям
c. принятие гостя таким, каков он есть, отказ от попыток поучать его
d. доброжелательное и внимательное отношение к претензиям и желаниям гостей
Вопрос 20:
Что-то, что стало приятным сюрпризом для клиента, что-то, что захотелось сделать продавцу или компании в самый последний момент, потому что им очень понравился гость – это …
a. неравноценный обмен
b. равноценный обмен
c. «криминальный» обмен
d. обмен с превышением
Вопрос 21:
Японская философия гостеприимства – это …
a. коучинг
b. омотенаши (Omotenashi)
c. кайдзен HYPERLINK
d. тренинг
