Виды профессиональных заболеваний в системе общественного питания
Сдана на ОТЛИЧНО!
Уникальность 98%. 16 страниц. К покупке выложена впервые.
Цель данного исследования состоит в том, чтобы проанализировать виды профессиональных заболеваний, характерных для системы общественного питания, а также выявить причины их возникновения и меры профилактики.
Объектом исследования являются процессы труда в сфере общественного питания, а предметом – виды профессиональных заболеваний, возникающие в результате воздействия факторов, специфичных для данной сферы, а также меры, направленные на их профилактику и снижение рисков для здоровья работников.
2. Цели и задачи исследования 2
3. Объект и предмет исследования 2
1. Понятие профессиональных заболеваний 3
1.1. Определение профессиональных заболеваний 3
1.2. Причины возникновения профессиональных заболеваний 3
2. Особенности работы в системе общественного питания 5
2.1. Условия труда в сфере общественного питания 5
2.2. Факторы риска для работников 6
3. Виды профессиональных заболеваний в общественном питании 7
3.1. Заболевания опорно-двигательного аппарата 7
3.2. Заболевания органов дыхания 8
3.3. Заболевания желудочно-кишечного тракта 8
3.4. Психоэмоциональные расстройства 8
4. Профилактика профессиональных заболеваний 9
4.1.Основные меры предупреждения 9
4.2.Роль санитарно-гигиенических условий труда 10
4.3. Обучение и информирование работников 11
1.Основные выводы исследования 11
2. Рекомендации по улучшению условий труда в сфере общественного питания 12
1. Евтеева Е. Ю. Профессиональные заболевания //Трудовое право. – 2017. – №. 10. – С. 43.
2. Каримова Л. К. и др. Производственные факторы риска развития профессиональных заболеваний у работников предприятий Республики Башкортостан //Экология человека. – 2022. – №. 5. – С. 342-352.
3. Крекова И. С. Анализ причин возникновения профессиональных заболеваний у дефектоскопистов неразрушающего контроля //Вестник Тверского государственного технического университета. Серия: Науки об обществе и гуманитарные науки. – 2017. – №. 1. – С. 146-150.
4. Петрухин Н. Н. и др. Роль биофактора в формировании профессиональных заболеваний у работников здравоохранения //Гигиена и санитария. – 2018. – Т. 97. – №. 12. – С. 1231-1234.
5. Телкова И. Л. Профессиональные особенности труда и сердечно-сосудистые заболевания: риск развития и проблемы профилактики. Клинико-эпидемиологический анализ //Сибирский журнал клинической и экспериментальной медицины. – 2012. – Т. 27. – №. 1. – С. 17-26.
6. Бабанов С. А. Профессиональные факторы и стресс: синдром эмоционального выгорания //Трудный пациент. – 2009. – Т. 7. – №. 12. – С. 42-46.
7. Короленко А. В., Калачикова О. Н. Детерминанты здоровья работающего населения: условия и характер труда //Здоровье населения и среда обитания. – 2020. – №. 11 (332). – С. 22-30.
8. Петров А. Я. Права и обязанности работников в сфере охраны (безопасности и гигиены) труда //Законодательство и экономика. – 2016. – №. 10. – С. 22-31.
9. Николаева А. Д. Гигиеническая оценка и оптимизация условий труда учителей начальных классов общеобразовательных школ //Москва. – 2005.
10. Ильин С. М., Самарская Н. А., Симанович С. В. " ИНТЕРНЕТ ВЕЩЕЙ" КАК ИНСТРУМЕНТ УЛУЧШЕНИЯ УСЛОВИЙ ТРУДА РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ //ЭКОНОМИКА. – 2023. – Т. 13. – №. 8. – С. 3101-3116.
11. Бусыгин А. К. Теоретико-методологические основы стимулирования труда персонала на предприятиях //Экономика и социум: современные модели развития. – 2014. – №. 8-1. – С. 122-148.
12. Бухтияров И. В., Рубцов М. Ю., Юшкова О. И. Профессиональный стресс в результате сменного труда как фактор риска нарушения здоровья работников //Анализ риска здоровью. – 2016. – №. 3 (15). – С. 110-121.
13. Якушев Я. А. Профилактика возникновения профессиональных заболеваний //СОЦИУМ. НАУКА. ОБРАЗОВАНИЕ. – 2021. – С. 234-240.
14. Омаров Р. С., Сычева О. В. Основы рационального питания. – Directmedia, 2015.
15. Мухин Н. А. и др. Профессиональные болезни //М.: Гэотар-медиа. – 2013.
16. Пикалова Л. П. и др. ПРОФИЛАКТИКА РЕСПИРАТОРНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ У ДЕТЕЙ //Молодежь и медицинская наука. – 2019. – С. 323-325.
17. Оранский И. Е., Федоров А. А., Щеколдин П. И. оПЫт медиЦинСкоЙ реаБилитаЦии ПроФеССионалЬнЫХ ЗаБолеваниЙ. ролЬ и меСто ФиЗиоБалЬнеотераПии //СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ. – 2015. – С. 36-38.
18. Введенский А. И., Зудин А. Б. Использование дистанционных технологий просветительской работе по профилактике профессиональных заболеваний работников образовательной сферы //Вестник Авиценны. – 2019. – Т. 21. – №. 4. – С. 584-589.
