Составьте калькуляцию продажной цены одной порции блюда «Рассольник» для столовой, исходя из данных:
Файлы работы
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации
уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
k_teme_7_1
16.9 Кбайт
Описание
1.Составьте калькуляцию продажной цены одной порции блюда «Рассольник» для столовой, исходя из данных:
Наименование продукта Норма расхода
на 1 блюдо, г Цена приобретения продуктов
за 1 кг, руб.
Картофель 200 9
Крупа перловая 15 12.5
Морковь 32 12
Лук 12 10
Огурцы маринованные 55 39
Паста томатная 9 38
Маргарин 4 25
Сметана 10 28
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Другие работы автора