товароведение непродовольственных товароа 2 тема
Практическое задание к теме 2
«Особенности контроля качества непродовольственных товаров»
Письменная контрольная работа выполняется в формате Microsoft Word, объем работы не должен превышать 1-2 страницы формата А-4. Работа состоит из двух практических заданий.
Цель задания:
- научиться работать с текстом лекций, справочной учебной литературой
- научиться систематизировать и обобщать информацию
Описание практического задания1:
Используя конспекты лекций, справочную учебную литературу дайте характеристику преимуществ и недостатков методов оценки качества непродовольственных товаров и заполните таблицу:
Метод оценки качества
Преимущества
Недостатки
Описание практического задания 2
Используя конспекты лекций, справочную учебную литературу изучите факторы, формирующие и сохраняющие качество непродовольственных товаров и заполните таблицу:
Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров
Факторы, сохраняющие качество непродовольственных товаров
1.
