18.04.01. Дипломный проект (НИР). Этерификация молочной кислоты спиртами

Цель работы заключалась в получении сложных эфиров молочной кислоты и исследовании их кинетических характеристик. В проведенной научно-исследовательской работе обозначены следующие задачи: 1. Изучена технология получения сложных эфиров молочной кислоты; 2. Подобраны оптимальные условия для проведения синтеза и выделения лактатов; 3. Исследованы кинетические характеристики этерификации молочной кислоты спиртами 𝐶1−𝐶5; 4. Предложена кинетическая модель получения сложных эфиров молочной кислоты. Научная новизна работы заключалась в исследовании нового способа получения сложных эфиров молочной кислоты и исследовании кинетической закономерности этерификации кислоты низшими спиртами. Была разработана математическая модель этерификации молочной кислоты спиртами С1 – С5 без использования катализатора, а также подобраны условия ведения процесса. Данная модель может быть применена для изучения технологии процесса. Основная методология работы состояла в том, чтобы дифференциальным способом рассчитать кинетические характеристики пяти вышеизложенных процессов. Анализ результатов эксперимента проводился методом ГЖХ на газовом хроматографе «Кристалл 2000М». Был выполнен расчет полученных закономерностей при помощи программы Microsoft Excel.