Пищевые и биологически активные добавки

выполнить контрольную работу (12-15 страниц)

требование по выполнению смотреть ниже

Вариант 21

1. Особенности маркировки продовольственных товаров, содержащих в своем составе различные пищевые добавки
2. Эмульгаторы, их классификация, свойства и функции
3. Применение в пищевой промышленности консервантов
4. Роль биологически активных добавок в питании человека

Шрифт 14 ньюроманс

Страницы работы следует пронумеровать, привести список использованной литературы, оформленной в соответствии с ГОСТом, работу подписать, поставить дату её выполнения.

Работа должна быть выполнена в строгом соответствии с последовательностью вопросов, изложенных в варианте задания.

Контрольная работа выполняется в печатном виде на листах формата

А4. Титульный лист оформляется в соответствии с общими требованиями ИТИ (приложение 1).

На титульном листе контрольной работы следует указать название курса, номер контрольной работы, фамилию, имя, отчество студента (полностью), номер зачетной книжки, также указывается номер варианта выполняемого задания.

Оформляя работу, необходимо пронумеровать страницы. Поля шириной: левое 30 мм; правое 15 мм; верхнее – 20 мм; нижнее – 20 мм