Пояснение:
Выполнить практическую и сделать презентацию по предмету: нормативно-правовая документация, Для предприятия: пищеблок при ЛПУ (Балашихинская больница)
Использовать прикрепленные файлы.
Файл 1: Законодательная и нормативная база в сфере общественного питания:
Выделение:
Красное – технический блок (1 глава)
Зеленое – технологический блок (2 глава)
Если оба, значит добавить в оба раздела
Работа состоит из 2 частей
1 часть ворд файл, 2 часть презентация
1 часть содержит в себе 3 главы, рекомендуется в первую очередь провести полное описание в вордовском файле только после этого провести описание и формировать презентацию
Глава 1: представить описание принятого документационного обеспечения нормативно-правового характера технического блока, то есть необходимо представить требования эксплуатации или описать состав документов по оборудованию, приспособлениям пожарной сети, охраной сети видеонаблюдения, коммуникационные сети, документация на здание и территорию и т.д.
Глава 2: Госты, снипы, санпины
Глава 3: Что такое Номенклатура и обоснование (нужно посмотреть подобные) привести пример электронного документооборота.
В приложении полный список номенклатуры, список норм-прав технической документации.
Сборники рецептур
К презентации требований нет, только использовать как можно меньше текста
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.54 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |