ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

название "проект ресторана/горячего цеха/кулинарного цеха/шаурмичной или какой-то кухни по производству чего либо на н-ное кол-во человек"

Предприятие и кол-во человек любое.

Вся нужная информация во вложении

Полезная литература

1. Ястина Г.М., Несмелова С.В. Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD: Учебник. - СПб.: Троицкий мост, 2012. - 288 с.

2. Никуленкова Т.Т., Ястина Г.М. Проектирование предприятий общественного питания: Учебник для вузов. - М.: КолосС, 2006. - 247 с.

3. Несмелова С.В. Проектирование предприятий общественного питания: учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта / Сост.: С.В. Несмелова. – СПбПУ, 2019. – 128 с.

4. Ястина Г.М., Иванов Е.Л. Особенности оснащения и рекомендации по подключению технологического оборудования на предприятиях общественного питания: Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2008. - 68 с.

5. Несмелова С.В. Основы автоматизированного проектирования: учеб.-метод. пособие / С.В. Несмелова. – СПб.: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2020. – 32 с.

6. Несмелова С.В. Оформление и защита выпускной квалификационной работы бакалавра: учебно-методическое пособие / С.В. Несмелова, А.А. Смоленцева, Н.В. Барсукова. - Санкт-Петербург, 2018. – 55 с.

Ресурсы Интернета:

1. Сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (актуальные нормативные документы): http://www.gost.ru 

2. Технологический каталог: http://tmprojectgroup.com/products/default.aspx

Готов к повышению цены за качественную работу.