Нужно выполнить конструктивный расчет пастеризационно-охладительной установки для молока аналогично прикрепленному мной расчету для сливок. Массовая доля производимого зерного творога-5%, производительность за 1 цикл-1610,88 кг готового продукта, часовая производительность -89,4 кг/час. цельного молока на 1 производственный цикл, длительностью 18 часов затрачивается 14856 кг.
Чертеж нужно установки нужно сделать в автокаде/ компасе, на чертеже должна быть спецификация оборудования и рамка. формат А3.
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.54 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |