Сделать анализ проекта

Нужно сделать анализ проекта. Расписать, следует ли он параметрам замеряемым. Пересечение цехов, где, что и как расположено и правильно ли расположено. Если неправильно, то написать, какой цех с каким пересекаться не должен. И нужно написать, правильное ли вообще расположение, как должно быть на предприятии общественного питания