Практика - организация общественного питания

Уважаемые студенты у вас будет практика с 22.04.23 по 06.05.23!!! Вы все ее проходите в одной организации!!! Вам нужно будет только оформить листы к практике и написать отчет (он состоит из двух частей: 1 часть у всех будет одинаковая это описание лаборатории; 2 часть (ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНАЯ) , в которой вы должны описать блюдо, сделать его функциональным и сделать тех карту на это блюдо)!!!