Выполнить согласно списку

1)Придумать концепцию
описание, нахождение, тип и.т.д
Кухня, интерьер
Этот раздел кратко на один лист
2)Производственная программа
(меню) Состав меню не нужен
3)товароснабжение
(виды,проставщики и.т.д)
складское хозяйство. Каким образом происходит прием ?
Хранение, способы доставки.
Техоснащение(стеллажи )
4) Структура цеховая либо безцеховая (на выбор)
организация производства
5)Характеристика вспомогательных и технических служб (моечные) , (Каким образом нормативные документы можно описать?)
6) Организация труда работников описать разряды поваров (График выхода на работу)