Разработать схему данных.
После чего необходимо разработать скрипт, реализовать его в СУБД и прописать связи между таблицами. После чего по 2-3 строки минимум на каждую таблицу.
После чего разработать графический интерфейс, который будет позволять работать с CRUD-операциями, т.е. Create Read Update Delete (внесение данных, чтение, обновление и изменение).
После чего связать графический интерфейс приложения с СУБД и оформить всё в отчёт.