Курсовая по общепиту

Отменен
Заказ
4914615
Раздел
Естественные дисциплины
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
22 Авг 2022 в 10:00
Цена
Договорная цена
Блокировка
10 дней
Размещен
16 Авг 2022 в 10:32
Просмотров
100
Описание работы

Курсовая по общепиту

Тема курсовой работы : разработка технико-технологической карты на блюдо номер 443 «гуляш» с использованием свинины мясной шея, с выходом мяса в готовом блюде 120г. К гуляшу ещё какой ни буль гарнир надо рассчитать , по раскладке какие номера там идут , любой

методичка и образец курсовой, также подручный материал в файлах

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.54
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир