Разработка ассортимента горячих блюд и совершенствование технологий приготовления на основе анализа основных физико-химических процессов кулинарной обработки продуктов

Отменен
Заказ
4679474
Раздел
Естественные дисциплины
Предмет
Общественное питание
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
15 Апр 2022 в 23:55
Цена
Договорная цена
Блокировка
5 дней
Размещен
30 Мар 2022 в 17:52
Просмотров
63
Описание работы

На плагиат проверки нет.

рекомендация от преподавателя

 думаю, что мы возьмём 3 блюда и рассмотрим их приготовление. Одно блюдо сделаем в сувиде, второе жарка на угольном гриле, а 3 запекание

 И расскажем, где сохраниться больше полезных свойств, при какой обработке.

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.54
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир