Тема: "Разработка ассортимента сложных хлебобулочных изделий для...
Выполнен
Срок сдачи
20 Янв 2022 в 14:00
Цена
0 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
15 Янв 2022 в 10:40
Просмотров
53
Описание работы
Тема: "Разработка ассортимента сложных хлебобулочных изделий для школьной столовой"
При выполнении курсовой работы на указанную тему должны быть представлены:
Пояснительная записка:
Введение
1.Теоретическая часть
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2 Характеристика кондитерского цеха
1.3 Санитарно-гигиенические требования к технологическому процессу
2. Практическая часть
2.1 Составление ассортимента перечня кондитерских изделий
2.2 Товароведные характеристики сырья
2.3 Разработка нормативно-технологической документации
2.4 Подбор оборудования, инструментов и инвентаря для технологического процесса
2.5 Охрана труда и требования к безопасным условиям работы
Заключение
Список используемых источников
При выполнении курсовой работы на указанную тему должны быть представлены:
Пояснительная записка:
Введение
1.Теоретическая часть
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2 Характеристика кондитерского цеха
1.3 Санитарно-гигиенические требования к технологическому процессу
2. Практическая часть
2.1 Составление ассортимента перечня кондитерских изделий
2.2 Товароведные характеристики сырья
2.3 Разработка нормативно-технологической документации
2.4 Подбор оборудования, инструментов и инвентаря для технологического процесса
2.5 Охрана труда и требования к безопасным условиям работы
Заключение
Список используемых источников
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.54 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Время выполнения заказа:
3 дня 6 часов 20 минут
Выполнен в срок
Отзыв о выполненном заказе
Спасибо большое! Приятно работать с настоящим профессионалом!
Неоднократно выполнял работы и всегда на высшем уровне и в срок или раньше срока, в общем респект, рекомендую: грамотный, ответственный, просто супер-специалист!
Хотелось бы побольше таких авторов как в рабочем плане, так и чисто по-человечески.
Неоднократно выполнял работы и всегда на высшем уровне и в срок или раньше срока, в общем респект, рекомендую: грамотный, ответственный, просто супер-специалист!
Хотелось бы побольше таких авторов как в рабочем плане, так и чисто по-человечески.
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
