Бренд-менеджмент и ивент-маркетинг

Нужна помощь по проекту. В общем, задали сделать ребрендинг компании. Мы решили остановиться на какой-нибудь кофейне (или сети кофейнь). Загвоздка в том, что нужно аргументировать свой выбор преподавателю (то есть, что та или иная кофейня нуждается в ребрендинге)