ИДЗ. Модель Нориаки Кано

Задание: проанализируйте ситуацию и определите качество предоставляемых услуг с помощью ответов на вопросы:

1. Перечислите предоставляемые услуги

2. Классифицируйте характеристики услуги согласно модели Нориаки Кано.

3. Какие характеристики здесь не указаны, но являются желательными для данной услуги?

4. Как вы думаете, придет ли клиент повторно в этот ресторан? Почему?

Методические указания для выполнения задания:

1. Изучить теоретический материал к Заданию 1.

2. Ответить на вопросы по кейсу.

3. Прикрепить отчет с выполненным заданием. Отчет должен содержать ответы на вопросы по кейсу.