Задача 1
Определить влияние качества реализуемого крупного рогатого скота на результаты его производства при следующих исходных данных
Товаропроизводитель реализовал 5600 ц убойной массы крупного рогатого скота, в т.ч.: высшей упитанности – 3800, средней – 1100, ниже средней – 700 ц. Закупочная цена за 1 ц убойной массы высшей упитанности – 28800, средней – 23000, ниже средней – 16500. себестоимость производства центнера живой массы 12400 руб. Выход мяса составляет 48 %.
задача 2
Определить влияние качества реализованного молока на рентабельность производства
Хозяйство реализовало 2400 т молока жирностью 3,6 % (базисная жирность – 3,4 %), в т.ч.: высшего сорта – 1750 т, первого сорта – 650 т. Закупочная цена 1 т молока базисной жирности высшего сорта составляет – 25500 руб., первого сорта – 20500 руб. Себестоимость 1 т молока составила 17500 руб.