Новое задание по гостиничному делу

КУРСОВАЯ РАБОТА
1. Общая характеристика гостиничного предприятия(ОТЕЛЬ СОКОС ОЛИМПИЯ ГАРДЕН)
Инфраструктура гостиницы
Организация питания гостей в гостинице
Дополнительные услуги отелЯ
2. Сегментация потребителей гостиницы ( СДЕЛАТЬ АКЦЕНТ НА ТОМ ЧТО В ОТЕЛЕ ЧАЩЕ ВСЕГО ПРЕБЫВАЕТ БИЗНЕС СЕГМЕНТ В БОЛЬШЕЙ ЧАСТИ МУЖЧИНЫ 28-45 ЛЕТ НА ДЕЛОВЫЕ ВСТРЕЧИ И ПО РАБОТЕ)
3. Исследование качества услуг отеля(УДЕЛИТЬ ВНИМАНИЕ НА ТО ЧТО В НОМЕРАХ ПЛОХИЕ КРОВАТИ А ИМЕННО МАТРАСЫ И ПОДУШКИ ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ КАЧЕСТВО СНА И ОТДЫХА
4. SWOT – анализ гостиницы (ВЫДЕЛИТЬ ПЛОХИЕ И ХОРОШИЕ СТОРОНЫ. В ПЛОХОЙ СТОРОНЕ НАПИСАТЬ ЧТО НЕ ХВАТАЕТ ЗОНЫ ОТДЫХА )