Тема КП: "Проект участка брожения светлого сорта пива мощностью 789000 дал\год "
КП должен содержать:
Титульный лист
Лист задания (в листе задания указывается тема курсового проекта и краткое содержание работы)
Реферат (включает в себя тему работы, цель работы, ключевые слова, задачи работы).
Содержание (номеруются все разделы, кроме приложений)
Введение
(Введение должно отображать основную цель работы, задачи решаемые в работе, а также основные сведения о производстве)
Основная часть:
- Характеристика готового продукта;
- Характеристика сырья и материалов;
- Описание технологического процесса производства;
- Технологическая схема;
-Материальные расчеты;
- Расчет оборудования (основного и вспомогательного);
Заключение
Список литературы
Приложения: 3 чертежа формата А1 (Аппаратурно-технологическая схема; Технологическая схема; Общий вид аппарата ).