Выполнить 8 заданий по биохимии

1. Охарактеризуйте уровни молекулярной организации клетки (надмолекулярные структуры, биологические мономеры и полимеры).
2. Охарактеризуйте физико-химические свойства белков. Приведите методы выделения и очистки белков. Поясните метод разделения альбуминов и глобулинов высаливанием.
3. Напишите структурные формулы комплементарных азотистых оснований А-Т; Г-Ц и покажите, как образуются водородные связи между ними в молекуле ДНК.
4. Напишите химические формулы стеринов – эфиров спирта холестерина(ола) с высшими жирными кислотами: миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислотами. Укажите роль стеринов в живых организмах.
5. Дайте характеристику гемоглобина и миоглобина. Напишите структурную формулу гемма, поясните, из чего состоит. Опишите химическую природу глобина. Объясните биологические функции гемоглобина и его производных.
6. Напишите химическую формулу витамина В12, укажите его состав, охарактеризуйте признаки гипо- и авитаминозов и их коферментные функции.
7. Охарактеризуйте свойства ферментов, обусловленные специфичностью действия, влиянием рН среды и температурой.
8. Напишите формулу 3’,5’-цАМФ. Опишите механизм регулирующего действия гормонов на примере глюкагона и адреналина.