Разработка технологии переработки молочной сыворотки с целью получени

Направление: Биотехнология

Кол-во страниц: 60

Уникальность: 70% по Антиплагиат.ВУЗ

Нужно дописать дипломную работу

В объектах и методах нужно написать про культивацию дрожжей на молочной сыворотке( то есть выбрать дрожжи, определить условия их культивирования и сам процесс)

Затем нужно подобрать оборудование, исходя из схемы главе 1 ( то есть выбрать наиболее оптимальное оборудование и обосновать)

Рассчитать экологическую и экономическую эффективность

В каждой главе должны быть выводы

Методики, к сожалению нет

Во второй главе нужно написать процесс культивирования дрожжей, то есть условия, какие виды дрожжей лучше использовать и тд

Потом в 3 выбрать оптимальное оборудование (там основной процесс высушивание идет) и соответственно тоже подобрать оборудование, может быть какие-то рассчёты сделать

И рассчитать, эффективен такой процесс переработки с экологической и экономической точки