проектирование предприятий молочной отрасли

подобрать оборудование, рассчитать площади и вычертить план производственного здания, расставить на плане подобранное оборудование с соблюдением правил и норм проектирования, если задано:
на завод поступает молока 154 т, жирностью 3,4%
направляется молока на выработку:
питьевого 42 т жирностью 2,5%
топленого молока 25 т жирностью 1%
сливки жирностью 30%, обезжиренное молоко 0,05%
способ нормализации любой.