Тема: Проект цеха полуфабрикатов с производительной мощностью 800 кг в смену (на примере фаршей)
страниц: 30-40 стр.
в графической части 3 чертежа:
1) техн.схема
2) машинно-апп.схема
3) размещение оборудования
Пояснительная записка+чертежи
Оформление
Только вместо колбасы - "Схема технологическая производства полуфабрикатов"